Pasta fresca con ripieni vegani

Siamo in grado di preparare anche diverse proposte vegane. La nostra pasta fresca con ripieni vegani saprà conquistarti per leggerezza e genuinità di sapori. 

La nostra pasta fresca ripiena è fatta rigorosamente a mano con sfoglia sottile.

I vari ripieni seguono l’alternanza delle stagioni e rispettando tale regola alcuni prodotti sono disponibili solo in determinati periodi dell’anno.

Se vuoi essere sicuro di trovare in negozio la pasta fresca che desideri… contattaci per verificarne la disponibilità e ordinarla per l’ora che preferisci!

La pasta può essere ordinata tutto l’anno anche con variazioni degli ingredienti in caso di intolleranze o preferenze, qualsiasi ripieno o impasto alternativo potrà essere concordato con il nostro staff!!!

Le nostre proposte

Quadretti di scarola e olive

Ingredienti: scarola, olio extravergine, olive taggiasche.

Fagottini d’autunno

Ingredienti: porcini, patate, rosmarino.

Quadrelli con melanzane

Ingredienti: melanzane, pomodori secchi, capperi.

Mezzelune di polpo e patate

Ingredienti: polpo, patate, prezzemolo.

Cecinic

Ingredienti: ceci, rosmarino, olio extra vergine, peperoncino.